Zu den Mikronährstoffen gehören insbesondere Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Auch wenn sie keine Energie liefern, spielen sie eine wesentliche Rolle bei Wachstumsprozessen, der Energieproduktion und dem Stoffwechsel. Speicherfähigkeit von Mineralstoffen und Spurenelementen Element Speicherung Reichweite […]
Arthrose und mögliche Linderung Arthrose (auch degenerative Gelenkerkrankung) ist eine chronische Erkrankung der Gelenke, bei der der Knorpel, der die Gelenkflächen bedeckt, nach und nach abgebaut wird. Das führt zu Schmerzen, Bewegungseinschränkungen und manchmal auch […]
essentielle Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Sie spielen eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung der körpereigenen Heilungsprozesse. Gerade bei chronischen Wunden ist es wichtig, dem Körper diese Nährstoffe regelmäßig und in ausreichender Menge zur Verfügung zu […]
Omega-3-Fettsäuren sind eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die für den Körper lebenswichtig sind – aber nicht selbst hergestellt werden können. Deshalb müssen wir sie über die Nahrung aufnehmen, sie gelten als essenziell. Sie wirken […]
Eicosapentaensäure (EPA) ist wie DHA eine Omega-3-Fettsäure, allerdings mit einem etwas anderen Wirkungsschwerpunkt im Körper. Was macht EPA im Körper? 1. Entzündungshemmung 2. Herz-Kreislauf-Schutz 3. Stimmung & Psyche Wo steckt EPA drin? EPA vs. DHA […]
Docosahexaensäure (DHA) ist eine langkettige mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäure, die für viele Funktionen im Körper essenziell ist. Sie ist besonders wichtig für: 1. Gehirn und Nervensystem 2. Augen (besonders die Netzhaut) 3. Herz-Kreislauf-System Vorkommen DHA kommt […]
Was macht der PRAL-Wert? Der PRAL-Wert steht für „Potential Renal Acid Load“, also die potenzielle renale Säurelast eines Lebensmittels. Er gibt an, wie stark ein Lebensmittel den Säure-Basen-Haushalt im Körper beeinflusst – genauer gesagt, wie […]