Diabetes
Arachidonsäure: Tierisches Eiweiß kann Entzündungen verursachen
Arachidonsäure Arachidonsäure ist eine vierfach ungesättigte Fettsäure in der Gruppe der Omega-6-Fettsäuren. Arachidonsäure kommt in Pflanzen nur in geringen Mengen vor. In tierischen Organismen wird Arachidonsäure aus der essentiellen Omega-6-Fettsäure Linolsäure über Zwischenstufen synthetisiert oder […]